دعا وزير التنمية الحيوانية لمرابط ولد بناهي، الناقلين والجزارين إلى ضرورة الالتزام التام بالقوانين التي تفرض نقل اللحوم الحمراء في وسائل تستجيب للشروط الصحيّة المطلوبة، مشددا على أن الوضعية التي تتم فيها عملية النقل حاليا ليست مقبولة ولا بد من تغييرها لتستجيب لمعايير الجودة والسلامة.
جاء ذلك في اجتماع الوزير اليوم الأربعاء بمكتبه، ممثلي اتحاديات نقل اللحوم الحمراء، في إطار سلسلة لقاءات مع الفاعلين المهنيين لتحسين وضعية نقل اللحوم الحمراء من المسالخ إلى المجازر ونقاط البيع.
وأكد اهتمام الحكومة بالصحة العامة للمواطنين، من خلال المحافظة على سلامة الأغذية ذات الأصل الحيواني، مبرزا أن مصالح الوزارة تعمل على مراقبة سلامة اللحوم ومنتجاتها، وكذلك مراقبة الظروف الصحية لتجهيزها وتوزيعها.
