سجل مؤشر منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) أسرع زيادة شهرية للغذاء في شهر مايو، حيث وصل إلى أعلى قيمة له منذ سبتمبر 2011، حتى مع اقتراب الإنتاج العالمي للحبوب من مستوى قياسي جديد. 

ويتتبع مؤشر الفاو لأسعار الغذاء التغييرات الشهرية في الأسعار العالمية للسلع الغذائية المتداولة بشكل شائع، وحسب بيان المنظمة المنشور على موقعها فإن المعطيات كانت على النحو التالي: 

ـ الحبوب: ارتفعت أسعار الحبوب بنسبة 6% من ابريل، مدفوعة بأسعار الذرة العالمية التي تجاوزت 89.9% في المتوسط من قيمتها قبل عام. 

ـ القمح: أظهرت أسعار القمح العالمية انخفاضا في أواخر الشهر، لكنها ارتفعت في المتوسط بنسبة 6.8% في مايو مقارنة بمستويات شهر أبريل، في حين ظلت أسعار الأرز الدولية ثابتة. 

ـ الزيوت: ارتفع مؤشر الفاو لأسعار الزيوت النباتية بنسبة 7.8% 

ـ السكر: ارتفع مؤشر الفاو لأسعار السكر بنسبة 6.8% من أبريل. 

ـ اللحوم: ارتفع مؤشر الفاو لأسعار اللحوم بنسبة 2.2% من أبريل، مع ارتفاع أسعار جميع أنواع اللحوم بسبب تسارع وتيرة مشتريات الواردات من الصين 

ـ منجات الألبان: ارتفع مؤشر الفاو لأسعار منتجات الألبان بنسبة 1.8% في الشهر، بمتوسط 28% فوق مستواه قبل عام. 

ودعت المنظمة إلى ”إصلاح النظم الإيكولوجية من أجل السكّان والطبيعة والمناخ“، مشيرة إلى أن ”البشرية تستخدم قرابة 1.6 أضعاف كمية الخدمات التي يمكن أن تتيحها الطبيعة بصورة مستدامة“ 

ويأتي هذا التقرير في ظل ارتفاع كبير لأسعار المواد الغذائية في موريتانيا، زادت من حدته فترة الإغلاق بسبب جائحة كورونا على مستوى العالم